Сметанный продукт - рецепты

Gotja Gotja

Репутация: +19419

Россия, заводоуковск

по- домашнему


Дата публикации: 2018-05-30    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: простокваша из цельного молока - 1 л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Я не могу назвать сметаной данный продукт, хотя в интернете его называют, именно, сметаной. Мы держали коров и что такое настоящая сметана я знаю. Что бы получить сметану надо либо сепарировать молоко, либо дать ему скиснуть в банке. Тогда молочный жир, поскольку он легче, поднимется вверх, а простокваша останется ниже. Вот этот ...

Читать весь рецепт комментарии (25)