Сочные чебуреки - рецепты



Gorkina Gorkina

Репутация: +12

Россия, Калуга

На сковороде


Дата публикации: 2018-02-21    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 534 - 500 г; 24402 - 300 мл; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 108 - 300 г; 464 - 300 г; 24 - половина головки; 24698 - 50 мл; 3666 - 50 г; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Для начала займемся тестом. 1) Хорошо перемешиваем соль (1 чайная ложка) и яйцо. 2) Вливаем яичную смесь в кефир и так же хорошо перемешиваем. 3) Просеиваем муки и начинем постепенно вводить ее в смесь. Хорошо помешивает, чтобы не оставалось комочков. 4) Когда тесто будет сложно мешать, достаем его из посуды и начинаем вымешивать его руками ...

Читать весь рецепт