без панировки
Дата публикации: 2017-05-05 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 97 - 1 кг.; 235 - 50 мл.; 22487 - 150 мл.; 244 - щепотка; 419 - щепотка; 8980 - щепотка; 5986 - щепотка; 408 - 10 мл.
Способ приготовления:
Приветствую всех пользователей и гостей сайта "Фоторецепт". Сегодня будем готовить очень сочные отбивные. Сочными они получаются благодаря "волшебному" маринаду, в который мы отправляем мясо минут на 30 и оно очень хорошо пропитывается. Мясо разморозим, обмоем, обсушим. Нарежем на порционные кусочки для отбивных и отобьём; (от мяса можно отрезать кусочки жира и потом на них обжаривать ...