Добавить рецепт
с травками
Дата публикации: 2014-04-15 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 1587 - 2 шт; 244 - 2 ст.л; 11719 - 1 ст.л; 857 - 2-3 ст.л; 419 - 0,5 ч.л; 251 - по желанию
Способ приготовления:
Увидела в магазине замороженную сельдь и решила посолить собственноручно. Когда селедка разморозилась, я ее почистила, выпотрошила, разделала на филе. Затем обмыла, просушила салфеткой и нарезала на кусочки. Теперь нужно приготовить смесь для засолки рыбки. Соль, сахар, сушеный укроп (можно свежий), черный молотый перец и базилик насыпаем на большое блюдо. Все ингридиенты перемешиваем. Обмакиваем в смеси ...