Соленый острый перец - рецепты
"Цицак" по-кавказски
Дата публикации: 2020-09-19 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 33199 - 3 кг.; 244 - пересыщенный раствор
Способ приготовления:
Цицак-в переводе с армянского означает "перец". Наверное, это самый простой рецепт засолки перца! Но он такой доступный и перчики получаются такие вкусные и ароматные, что оторваться невозможно, даже не смотря на то, что они остренькие. По старинке их заготавливают в бочках. Также, я подглянула в ютуб и нашла замену бочкам. Это самые обыкновенные пластиковые баклажки ...