Добавить рецепт
на ржаной закваске в хлебопечке
Дата публикации: 2018-07-13 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 24737 - 2 стл.; 438 - 200 мл.; 26726 - 200 гр.; 12355 - 400 гр; 244 - 1 ч.л; 22709 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Кто давно смотрит мои рецепты знает что я люблю печь хлеб Рецептов хлеба у меня очень много, разных. Но еще не все рецепты, которые есть у меня в мечтах и закладках, я испекла. Один из "мечтательных" рецептов- это солодовый хлеб. Но солод ...
на закваске с черносливом
Дата публикации: 2018-11-04 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 10690 - 2 ст.л.; 438 - 250 мл.; 1077 - 150 гр.; 534 - 400 гр.; 76 - 100 гр.; 244 - 1 ч.л.; 710 - 1 ч.л.; 22709 - 2 ст.л.; 275 - 50 гр.; 1469 - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Эта выпечка что- то среднее между хлебом и кексом. Печь я буду в хлебопечке, поэтому что бы не мыть лишнюю посуду, солод заливаю кипятком прямо в ведерке ХП. Чернослив вымыть и залить горячей водой. В теплый солод выложить ржаную закваску. Засыпать соль, ...