Солянка мясная по-ленинградски - рецепты



LANta LANta

Репутация: +49

Россия, Санкт-Петербург

с картофелем


Дата публикации: 2015-12-22    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 104 - 160 -200 г; 94 - 80-100 г; 7417 - 90-100 г; 90 - 80 г; 19 - 2-3 шт.; 464 - 3-4 шт.; 1494 - 20 г; 6488 - 0,5 банки; 1469 - 1-2 ст. ложки; 234 - 1-2 ст. ложки; 1 - 3 шт.; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 248 - 5 шт.

Способ приготовления:

Солянок существует великое множество. Сегодня будем варить мясную солянку по-ленинградски. Основа её мясной говяжий бульон, который у меня был сварен ещё с вечера. Заправка бульона гарниром занимает у меня минут 30-35. Последовательность закладки продуктов выдерживаю в обязательном порядке. Итак, ставлю бульон на конфорку. Пока он разогревается; режу мелкими кубиками солёные огурцы и отправляю их в ...

Читать весь рецепт