Соус Чимичурри - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
SMaria555 SMaria555

Репутация: +4

Россия, Нижний Новгород

Идеально к мясу!


Дата публикации: 2015-07-04    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 24 - 2-3 шт.; 416 - 1 ст.л.; 483 - 1 шт.; 1469 - 5 ст.л.; 7411 - 1 ст.л.; 8990 - 1 пучок; 9275 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Чимичурри - это самый неповторимый и пикантный соус! Он имеет свой не забываемый вкус и придает мясу яркость и насыщенность! Как вы уже поняли он идеально подходит к мясу, но иногда может служить и отличным маринадом! И он очень легок в приготовлении! 1. Первым делом ...

Читать весь рецепт

Властелин кухни Властелин кухни

Репутация: +441

Россия, Спб

для любителей поострее


Дата публикации: 2017-10-23    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 24 - пол голоки; 34 - 100 г; 155 - 1 ч.л; 244 - горсть; 256 - 2 ст.л; 443 - 1 шт; 677 - 2 ст.л; 1148 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Аргентинский соус с "характером" для мяса и мясных блюд. Полагают, что Чимичурри впервые приготовили в Аргентине, но постепенно рецепт распространился по всей Южной Америке. Сейчас он существует во многих вариациях, но в основе всегда: острый перец, чеснок и оливковое масло. Отрезаем жесткую часть петрушки и ...

Читать весь рецепт