Соус "Дзадзики" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ladyel ladyel

Репутация: +9026

Россия, Москва

Со свежим огурцом


Дата публикации: 2017-01-18    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 21499 - 1 шт; 18 - 2 ст.л.; 24 - 3 зубчика; 539 - 1 ст.л.; 1023 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Обожаю греческую кухню, ее блюда и соусы. Поэтому решила приготовить традиционный греческий соус дзадзики, который хорош в качеств стартера с питой, в качестве заправки для овощного салата или как самостоятельное блюдо. Необходимые продукты: Для начала ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

по - критски


Дата публикации: 2016-05-25    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 1200 - 1 упаковка; 24 - 1 зубочек; 539 - 1 пучок; 416 - 1 столовая ложка; 18 - 1 штука; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 677 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Продолжаю критскую тему. На этот раз очень известный соус "Дзадзики". Его можно подавать к различным блюдам, но очень вкусно есть и просто как самостоятельное блюдо. 1. Трем на крупной терке огурец. Хорошо его отжимаем. Лишняя ...

Читать весь рецепт

bvlena bvlena

Репутация: +8166

Греция, Агиос Николаос

традиционный критский соус


Дата публикации: 2013-11-21    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 394 - 500 гр; 18 - 1 шт; 2997 - 1 пучок; 56 - 1 шт; 677 - 2 ст.л; 24 - 3 зубка; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня у меня в меню знаменитый критский соус "Дзадзики". Если вы хотя-бы раз были на Крите или, в принципе, в Греции, уверена, вы уже отведали этот соус и полюбили его навсегда. В каждой греческой семье ...

Читать весь рецепт

Lucia-Sib Lucia-Sib

Репутация: +142

Россия, Новосибирск

для веганов


Дата публикации: 2013-11-30    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 82 - 1 ст.; 18 - 1 шт.; 24 - по вкусу; 2997 - 20 гр.

Способ приготовления:

От миндального молока у меня остался жмых. Выбрасывать жалко. Сделаем из жмыха вкуснейший соус дзадзики. В оригинале он делается из йогурта, но мы его сделаем из миндаля и... никто не заметит подмены :) Жмых с ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48032

Россия, Москва

греческий соус


Дата публикации: 2015-12-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 394 - 250 гр; 18 - 1 шт.; 677 - 1 ст. л.; 24 - 1 зубчик; 156 - 3 капли; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Этот соус меня научили готовить в Греции – там его очень любят и подают и к блюдам из овощей, и к мясу, и даже к рыбе. Основу соуса составляет огурец, который надо потереть на крупной ...

Читать весь рецепт

TARUSYA TARUSYA

Репутация: +166

Россия

на твороге с маринованным огурцом


Дата публикации: 2017-06-14    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 24 - 1-2 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 13724 - 1 шт; 16266 - 4-6 шт; 17477 - 1 ст ложка; 19009 - 200 гр.

Способ приготовления:

Этот соус - прекрасный вариант к любому рыбному, мясному блюду, блюдам из картофеля. Можно использовать так же самостоятельно как закуску или в качестве составляющей бутерброда. Вариантов приготовления множество. Изначально готовится на густом йогурте. Я предлагаю ...

Читать весь рецепт

Васильич Васильич

Репутация: +724

Украина

без лимона


Дата публикации: 2019-07-28    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 394 - 200 г; 19154 - 100 г; 19122 - 30 г; 24 - 3 зубчика; 677 - 1 ст.л.; 22625 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте! Летом такой соус или, как его еще называют, закуска (наверное, в зависимости от консистенции) очень хорош своим освежающим вкусом и легкостью в плане калорий. Мы несколько раз были в турецких отелях и там подобные ...

Читать весь рецепт