"Стейк" из пекинской капусты - рецепты



Grettchen Grettchen

Репутация: +47958

Россия, Москва

В маринаде, запеченный в ростере


Дата публикации: 2022-02-25    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 24543 - 1 вилок; 235 - 1 ст.л.; 156 - 1 ч.л.; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Я уже писала как-то раз про стейки из белокочанной капусты , но эти стейки будут совершенно другими. Во-первых, пекинская капуста - это вовсе не капуста, а такой вид салата. А во-вторых, принцип приготовления тут совсем другой и вкус абсолютно не похож. Мне попалась пекинская капуста вот такого красивого розово-фиолетового цвета. Нарезаем качанчик на круглые стейки ...

Читать весь рецепт