Добавить рецепт
по- домашнему
Дата публикации: 2014-01-01 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 176 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 1 шт
Способ приготовления:
Для приготовления нам потребуется свежемороженая скумбрия. Её нужно разрезать по хребту, но не до конца (удобнее это делать, когда рыба ещё не разморозилась до конца). Раскрыть рибину, вынуть хребет, вымыть и обсушить. Посолить, поперчить и посыпать порванным лавровым листом. Завернуть скумбрию, начиная с хвоста, в трубочку. Я обернула фольгой. Для этих целей подойдёт пекарская бумага ...