Судак жареный с зеленью - рецепты



kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +11530

Узбекистан, Ферганская область

готовит Папа, это всегда вкусно!


Дата публикации: 2020-03-01    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 821 - 1,5 кг; 1469 - 0,5 л; 19122 - 0,5 пучка; 23152 - 0,5 ручка; 24 - 3 зубчика; 155 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу; 129 - 1 стакана

Способ приготовления:

Промываем, предварительно очищенную рыбу. Нарезаем на куски. Солим. Хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Чтобы рыба просолилась. Можно и на более длительное время. Т. е., можно заготовить рыбу за день раньше. В раскалённую сковороду наливаем масло. Ждем, пока оно нагреется. Затем жарим нашу рыбу, каждый кусок которой предварительно обваливаем в ...

Читать весь рецепт