Суп гороховый куриный - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Vikking Vikking

Репутация: +61

Россия

из куриных каркасов


Дата публикации: 2019-05-21    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: куриные каркасы - 2штуки; горох сухой - 100грамм; картофель маленький - 5штук; морковь - 1штука; лук репчатый - 1штука; лавровый лист - 2штуки; соль - 1ч.ложка; вода - 2,5литра

Способ приготовления:

Если от разделки курицы остаются каркасы, то с ними можно приготовить вкусный гороховый суп. Каркасы нужно промыть. Переложить каркасы в кастрюлю. Залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения. Варить двадцать минут. Если будет появляться пена, убирать ее ложкой. Горох нужно замачить зараннее ...

Читать весь рецепт комментарии (1)

maruxno maruxno

Репутация: +14

Россия, Краснодар

"по-домашнему"


Дата публикации: 2018-10-17    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: куриное филе сырое - 1 штука; горох дробленый - 1 стакан; лук репчатый - 1 штука; морковь - 1 штука; картофель средний - 3 штуки; масло подсолнечное - для жарки; соль - по вкусу

Способ приготовления:

Дробленый горох замачиваем на час в воде. Куриное филе обрезаем от жира. Ставим кастрюлю с водой на огонь, кладем куриное филе и горох. Когда вода закипит снимаем пенку и варим минут 50 до готовности гороха. На сковороде с растительным маслом обжариваем порезанный лук и потертую ...

Читать весь рецепт