Суп "Грибная поляна" - рецепты

trav-olga trav-olga

Репутация: +12982

Россия, Москва

с шампиньонами и сливками


Дата публикации: 2015-08-08    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: шампиньоны - 200 граммов; лук репчатый - 1 штука; картофель - 2 штуки; чеснок - 2 зубочка; сливки - 1 стакан; соль - 0,5 столовой ложки; масло растительное - 3 столовые ложки; бульон куриный - 1 литр; морковь - 1 штука; лук зеленый - 1 перышко; укроп зеленый - 1 веточка

Способ приготовления:

Сегодня решила побаловать семью грибным супчиком. 1. Очищаем картофель и разрезаем его на крупные кусочки. 2. Морковь натираем на мелкой терке, а лук режем кубиком. 3. Крупно нарезаем грибы. Один или два гриба нарезаем пластинками. 4. Если у вас нет готового бульона, то варим бульон из курицы. У меня сегодня бульон уже был готов. В ...

Читать весь рецепт комментарии (5)