Добавить рецепт
Для мультиварки
Дата публикации: 2014-06-30 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 11040 - 350 г; 464 - 100 г; 2 - 100 г; 225 - 100 г; 888 - 150 г; 1 - 200 г; 414 - 75 г; 24 - 2 ст л; 545 - по вкусу; 862 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 539 - 3 ст л; 36 - 3 ст л; 438 - 1,5 л
Способ приготовления:
Суп "Хпрчо"- национальное блюдо Грузии. Готовится он с рисом, чесноком и зеленью. Одним из важных ингредиентов этого потрясающего супа является приправа "Хмели-Сунели". Суп "Харчо" немного отличается от обычного понимания супа по своей густоте, считается, что ...
настоящий, грузинский, из говядины
Дата публикации: 2013-12-09 Рецепт понравился: 103
Ингредиенты: 104 - 600 грамм; 225 - 0,3 стакана; 438 - 2,5-3 литра; 464 - 3-4 штуки; 722 - 0,5 стакана; 36 - 3 ст. ложки; 39 - 3 ст. ложки; 34 - 3 ст. ложки; 24 - 3-4 зубчика; 4972 - 1 чайная ложка; 419 - 1 чайная ложка; 262 - 1 чайная ложка; 270 - 0,5 чайной ложки; 1530 - 2-3 чайных ложки; 268 - 2-3 штуки; 888 - 100 грамм
Способ приготовления:
Хочу поделиться с вами рецептом популярного, легендарного, вкуснейшего настоящего грузинского супа "Харчо". Рецепт проверен мной годами. Неизменно вызывает возгласы восхищения всех моих членов семьи, друзей, приятелей, да и любого любителя грузинской кухни. Рецепт не легкий, ...
пальчики оближешь!
Дата публикации: 2012-05-12 Рецепт понравился: 94
Ингредиенты: 2 - 1 шт; 24 - 3-4 зубчика; 104 - 400-500 гр.; 464 - 3 шт; 751 - 3 ст. ложки; 1552 - 1 ст.; 435 - 1 пучок; 584 - по вкусу
Способ приготовления:
Мясо я замачиваю на часик в холодной воде. Затем разрезаю на небольшие кусочки, кладу в кастрюлю, заливаю водой и ставлю на плиту. Чуть присаливаю воду. Огонь должен быть средним. Во время варки нужно снимать пенку. ...
из говядины по традициям классического рецепта
Дата публикации: 2017-10-05 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 942 - 600-800гр; 4415 - пол стакана сухого; 234 - 2ст.ложки; 751 - 4ст.ложки; 23347 - 2 ст.ложки; 888 - 4шт; 464 - 1-2шт; 24 - 3-4шт; 1530 - 1 ст.ложка; 1757 - по вкусу; 12764 - 100грамм; 19008 - пучок; 195 - для подачи
Способ приготовления:
Всем доброго дня! Харчо - национальный грузинский суп! По классическому рецепту он не может обойтись без главных 3х компонентов: 1. От других мясных супов его отличает то, что варится он исключительно из говядины (на грузинском ...
из баранины
Дата публикации: 2012-09-05 Рецепт понравился: 62
Ингредиенты:
Баранина (говядина) – 500-700 граммов;
рис – стакан (чашка) риса;
репчатый лук – 2 большие луковицы;
томатная паста - 1 баночка 70 грамм (или 2 столовые ложки без горки);
или 2 свежих помидора;
растительное масло – 2 столовые ложки;
чеснок – 2-3 дольки;
зелень – петрушка, кинза;
пряности – лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый;
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Суп харчо обычно варится из баранины или говядины. Я предпочитаю использовать баранину. Мясо обмыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить. Появляющуюся при закипании пену снимать шумовкой. После того как уже в бульоне ...
"со свининой"
Дата публикации: 2013-11-03 Рецепт понравился: 57
Ингредиенты: 97 - 600 грамм; 1394 - 100 грамм; 2 - 1 штука; 464 - 1 штука; 888 - 1-2 штуки; 234 - 50 грамм; 244 - 1-2 ст. ложки; 419 - 0,5 ч. ложки; 584 - 1 ч. ложка; 24 - 3 зубчика
Способ приготовления:
Суп Харчо, все очень любят в нашей семье. Конечно же классический Харчо, принято готовить с бараниной. Но с говядиной или свининой получается ничуть не хуже. Благодаря чесноку и приправе хмели-сунели, суп всегда получается очень вкусный ...
с грецким орехом и соком алычи
Дата публикации: 2015-11-15 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 521 - 200 гр; 225 - 100 гр.; 464 - 1 шт.; 5954 - 1 ч.л.; 423 - 5 гр.; 888 - 1 шт.; 16047 - 100 гр; 132 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 584 - по вкусу; 13804 - по вкусу; 408 - 3 ст.л.; 2 - 1 шт.; 722 - 5 шт; 24 - 3 зубка; 268 - 1 шт.
Способ приготовления:
Суп - это необходимый часть полноценного питания человека. Суп харчо как и любое блюдо готовится по разным рецептам. Но определенное направление соблюдается. Для его приготовления необходим бульон, рис, соус ткемали (в составе которого кислая слива ...
с бараниной и пшенной крупой
Дата публикации: 2015-06-07 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 2065 - 600 гр; 268 - 2 шт; 1 - 2 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 3 зубчика; 234 - 2 ст ложки; 226 - 200 гр; 14208 - 2 ч ложки; 539 - 15 гр; 34 - 15 гр
Способ приготовления:
Приветствую всех, желающих приготовить харчо! Хорошие продукты Вам под руку и мои советы в помощь! Начинаем готовить. Я сегодня хочу получить жирный, наваристый бульон, поэтому использую баранину. Тем, кому не нравится ее вкус, могу лишь ...
Острый,с протертыми помидорами.
Дата публикации: 2013-02-25 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 2012 - 1,5 литра; 1 - 4-6 шт.; 225 - горсть; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 888 - 6 ст. л.; 234 - 3 ст. л.; 24 - 4 зубчика; 283 - 0,5 ч. л.; 358 - 0,5 ч. л.; 539 - по вкусу; 21 - по вкусу; 414 - 1 шт.; 34 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Если честно, я сама точно не знаю, как правильно готовить харчо, как-то так сложилось, что у нас варят его тем самым способом, о котором я сейчас расскажу. Ингридиенты, которые нам понадобятся : говяжий бульон, картофель, ...
С ребрышками в мультиварке-скороварке
Дата публикации: 2015-09-21 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 99 - 500 г; 1 - 4 шт средних; 464 - 3 шт крупных; 24 - 3 зубка; 225 - 100 г; 1183 - 80 г; 1469 - 50 мл; 438 - 2 л; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Вот уже больше года у меня на кухне живет чудо-зверь –мультиварка. Я не каждый день в ней что-то готовлю – так, от случая к случаю. Но все никак не могу опубликовать результаты своего кулинарного творчества ...
Вкуснейший суп Харчо со свиными ребрами!
Дата публикации: 2014-04-08 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 99 - 5 шт.; 408 - 1ст. ложка; 529 - по вкусу; 464 - пол головки; 234 - 2 ст. ложки; 24 - 5 зубчиков; 6183 - пол стакана
Способ приготовления:
Итак, для данного рецепта нам понадобятся, свиные ребрышки, лук, чеснок, рис, томатная паста и конечно же подсолнечное масло! Решила приготовить парню, так как он никогда не пробовал данное блюдо! Начнем с того что поставим на ...
по-домашнему из мяса свинины.
Дата публикации: 2016-01-30 Рецепт понравился: 62
Ингредиенты: 97 - 300 грамм; 464 - 1 штука; 2 - 1 штука; 1 - 1 штука; 225 - 2 столовые ложки; 5003 - 2 штуки; 24 - 2 зубчика; 438 - 1,5 литра; 244 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 584 - 1 чайная ложка; 1469 - для жарки; 12327 - 0,5 чайной ложки
Способ приготовления:
Предлагаю Вашему вниманию мой способ приготовления супа "Харчо". Для супа я использую свинину, хотя классический рецепт предполагает говядину. Приспособила этот рецепт для своей семьи, поэтому появилась свинина. Рецепт рассчитан на двухлитровую кастрюлю. Суп получается очень ...
с грецким орехом
Дата публикации: 2013-04-15 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 97 - 300 гр; 225 - 0,5 стакана; 464 - 3 шт; 888 - 4 шт; 584 - 1 ч ложка; 2507 - 1 ч ложка; 36 - 1 пучок; 24 - 7 зубчиков; 21 - 1 ч ложка; 722 - 1 ст ложка
Способ приготовления:
С супом харчо "познакомился" ещё в нашей заводской столовке, помню рисовый суп ооочень острый, а вот настоящий рецепт узнал когда гостил в грузии у своего друга, его мама нас баловала, готовила в основном национальные блюда, ...
очень вкусно
Дата публикации: 2013-06-11 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 99 - 500 гр.; 225 - 3 ст. л.; 464 - 1 шт.; 888 - 2 шт.; 24 - 3 зубчика; 2340 - 1 ст. л.; 408 - 2 ст. л.; 244 - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Когда я была маленькая, то я не любила суп харчо. он мне казался постоянно острым. Но теперь это один из моих любимых супов, особенно в мамином исполнении. Харчо я варю из свиных ребер. Но ребра ...
суп а-ля харчо
Дата публикации: 2013-09-10 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 2 - 1 шт; 34 - 1 пучок; 225 - 100 гр; 464 - 4 шт; 522 - 2 шт; 584 - по вкусу; 747 - 500 гр; 749 - 2 головки; 751 - 2-3 ст. ложки; 888 - 759 мл; 3051 - 1 шт
Способ приготовления:
Этот суп - не классический суп харчо, но очень его напоминает. (все расчеты указаны на 4 литра супа) Для супа мясо отварить отдельно и отделить от кости, обрезать лишний жирок и пленочки. Отварить отдельно белый ...
На свиных рёбрышках
Дата публикации: 2016-03-16 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 8979 - 500 гр; 1 - 10 шт; 1674 - 200 гр; 225 - 1 ст; 385 - 2 ст.л.; 17662 - 2 ст.л.; 234 - 2 ст.л.; 17663 - 1 ст.л.; 8287 - 1 ст.л.; 1044 - 2 ст.л.; 3891 - порционно; 438 - 5 л; 1530 - 1 ст.л.; 358 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
На моей кухне принято готовить суп харчо преимущественно из свиных рёбер и обязательно с добавлением капусты - уж так у меня завелось. Свиные рёбрышки у меня уже порубленные, поэтому я их только вымыла. Отправила рёбрышки ...
с говядиной
Дата публикации: 2012-12-24 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 104 - 0,5 кг; 225 - 100 грамм; 24 - 6 зубчиков; 642 - половина стручка; 234 - 3 ст ложки; 244 - 10 грамм
Способ приготовления:
У меня в семье никогда не готовили этот суп и я начала его готовить только спустя 19 лет после замужества, после большой просьбы мужа. Не знаю почему я раньше считала, что суп сложный и дорогой ...
для любителей остренького
Дата публикации: 2013-08-07 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: курица(я брала 4 крыла),150 г риса,150 г соуса ткемали или сацебели,1 большая луковица, морковь-1 шт. ,3-4 зубчика чеснока, перец, соль, зелень по вкусу
Способ приготовления:
Хотела сварить обычный легкий супик и мне резко захотелось острого, и я решила сварить "Харчо". 1. Для начала поставим варится наш бульйончик. 2. Пока варится бульйон, нарежем лук, натрем морковь и поставим на огонь сковороду. ...
вегетарианский
Дата публикации: 2016-03-21 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 4 крупных зубчика; 225 - одна треть стакана; 234 - 1 ч.л.; 268 - по вкусу; 438 - 2 литра; 464 - 1 шт.; 677 - 1 ст.л.; 921 - по вкусу; 16344 - 2 ст.л.; 17439 - по вкусу
Способ приготовления:
Ароматный суп "Харчо", который получается по этому рецепту, имеет великолепный насыщенный вкус, он очень питателен и насыщен, а самое главное идеален для Великого поста. Правильно подобранные пряности дают вам возможность приготовить его так, что это ...
в мультиварке
Дата публикации: 2013-03-16 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 225 - 1 мультистакан; 2437 - 350 г; 24 - 0,5 крупной головки; 435 - по вкусу
Способ приготовления:
Оговорюсь сразу, что рецепт конечно не классический, но суп получается очень вкусный и приготовить его сможет даже начинающий повар. На режиме "жарка" обжариваем мелко порезанный лук и мясо; В блендере сбиваем лечо (летом можно помидоры ...