Добавить рецепт
Традиционный марокканский суп
Дата публикации: 2015-05-06 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 222 - 150 гр; 217 - 150 гр; 464 - 1 средняя; 234 - 140 гр; 1971 - 1 пучок; 419 - 1 ч. ложка; 4301 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 209 - 4 ст. ложки; 534 - 4 ст. ложки; 438 - 4 литра; 279 - 1 шт.; 13832 - 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
День добрый, уважаемые любители готовить! Сегодня я расскажу вам, как готовить традиционный марокканский суп Харира. Этот суп чаще всего едят в рамадан (мусульманский пост) во время разговения. Суп включает в себя бобовые (нут, чечевицу), много зелени (сельдерей - обязательный компонент), немного вермишели, а сгущают суп мукой. Так как мы часто едим бобовые, то у меня ...