Суп из сухих грибов - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Olgaxd Olgaxd

Репутация: +137

Беларусь, Дзержинск

С зажаркой


Дата публикации: 2017-02-28    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: лавровый лист - 2-3 шт; картофель - 3-4 шт; соль - по вкусу; вода - 3 литра; мука - 2-3 ст.ложки; сало соленое - 200гр; зелень - по вкусу; сухие грибы - 100 гр; лук репчатый - 1-2 шт

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом грибного супа. Бурем кастрюлю, наливаем воду и ложим 2-3 лаврового листа и ставим на огонь. Чистим картофель. Нарезаем. Добавляем в кастрюлю. Немного посаливаем. Берем сухие грибы, ломаем. Заливаем горячей водой, чтобы смыть лишнее после сушки, т. к они сушатся на саломе и ...

Читать весь рецепт комментарии (3)

Atmore Atmore

Репутация: +342

Россия, Санкт-Петербург

ароматный грибной суп!


Дата публикации: 2017-09-05    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: сушеные грибы - 50 гр; картофель - 3 шт; морковь - 1 шт; соль - по вкусу; лавровый лист - 3 лист.; перец черный молотый - по вкусу; растительное масло  - 2 ст. л.; мука пшеничная - 2ст. л.; сметана - порционно; зелень - порционно

Способ приготовления:

Мне передали лесных сушеных грибов, а это значит, можно приготовить грибной суп, вкус которого я помню с детства. Сушеные грибы по-особенному раскрывают своей аромат, нежели свежие и в то же время сохраняют полезные элементы. Даже не знаю, какой ассортимент грибов в моем пакете, но пахнут ...

Читать весь рецепт комментарии (15)