Добавить рецепт
Грибной суп
Дата публикации: 2019-10-03 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 206 - 350 г; 17428 - 1 шт.; 12 - 0,5 шт.; 37 - 0,5 шт.; 464 - 1 шт.; 1 - 3-4 шт.; 3406 - 2 шт.; 3904 - 4-5 шт.; 268 - 1 шт.; 26 - 1 шт.; 201 - 100 мл; 3666 - 1 ст.л.; 438 - 1200 мл; 244 - по вкусу; 423 - для украшения
Способ приготовления:
Шаг 1: Очистить овощи и нарезать соломкой (можно кубиками). Картофель нарезать кубиками, грибы полосками. Шаг 2: Обжарить лук и грибы на масле, слегка посолив их, около 5 минут. Шаг 3: В кастрюлю забросить нарезанные овощи (морковь, лук-порей, сельдерей, петрушку), душистый перец, лавровый лист и соль. Залить водой и вскипятить. Примерно через 10 минут после закипания ...