Суп по-гречески из козьего мяса - рецепты



Zorlie Zorlie

Репутация: +251

Россия, Санкт-Петербург

Невероятно нежный вкус "Гида врасти"


Дата публикации: 2017-12-08    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 24042 - 500 гр; 10242 - 1 ст. ложка; 464 - 1 шт.; 3406 - 3-4 шт.; 3118 - 2 шт.; 1 - 1-2 шт.; 2 - 1 шт.; 1494 - 1-2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Судьба занесла меня в Грецию, здесь я поняла, что еда тут кардинально отличается от того, что кушаем мы в России. Супы в Греции едят только зимой, так как летом очень жарко. Однако же зимой, в холодные дни, для "сугреву" очень даже кушают, а этот стал моим любимым. Называется суп из козы "Гида врасти" (γίδα βραστή), ...

Читать весь рецепт