Суп с баклажанами и грибами - рецепты

Azur7777 Azur7777

Репутация: +6928

Россия, Воронеж

в мультиварке


Дата публикации: 2015-07-08    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: баклажаны - 3 шт; картофель - 5 шт; лук репчатый - 1 шт; морковь - 1 шт; грибы - 250 г; молоко - 0,5 л; зелень - по вкусу

Способ приготовления:

У меня было три небольших баклажанчика. Я их помыла, обсушила салфеткой и обрезала кончики. Порезала их кубиками, посолила. Через полчаса промыла их проточной водой и обсушила. Немного обжарила баклажаны на оливковом масле, чтобы подрумянились. В чаше мультиварки спассеровала лук и морковь на программе "Выпечка" в течении 10 минут. Добавила нарезанные шампиньоны; и потомила ещё 7 ...

Читать весь рецепт комментарии (9)