Суп с белыми грибами, фасолью и кукурузой - рецепты

SALSA SALSA

Репутация: +11

Украина

постный


Дата публикации: 2017-03-07    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: грибы белые сушеные - 7 шт; фасоль - 100 гр; кукуруза консервированная - 2 ст ложки; картофель - 4 шт; морковь - 1 шт; лук репчатый - 1 шт; лавровый лист - 1 шт; зелень - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; масло подсолнечное - 2 ст ложки; соль - по вкусу; сахар-песок - щепотку

Способ приготовления:

Сушеные белые грибы и фасоль предварительно замочить в холодной воде желательно на ночь. Потом грибы хорошенько промыть и поставить варить вместе с фасолью. Варить грибы с фасолью около 40 минут. Пока будут вариться грибы с фасолью чистим картофель, лук и морковь. Очищеный картофель нарезаем небольшими кусочками. Морковь натереть на небольшой тёртке, а лук нарезать мелкими ...

Читать весь рецепт