Суп с куриными потрохами - рецепты

KIRA75 KIRA75

Репутация: +7510

Россия

на плите


Дата публикации: 2018-02-05    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: куриные потроха - 300 гр.; пшено - 5 ст.л.; картофель средний - 3 шт.; лук средний - 1 шт.; морковь среднего размера - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; лавровый лист - 2-3 шт. небольших; укроп свежий - 1 небольшой пучок; масло растительное - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Всем привет! Количество ингредиентов указано на 2 литра бульона. Куриные потраха нужно хорошо промыть и варить после закипания 30 минут. Далее потраха вынуть, в получившийся бульон добавить промытое пшено. Пока пшено варится, с картофеля удалить кожуру, промыть и нарезать небольшим кубиком. Добавить к пшену. Варить после закипания минут 10. Далее добавить зажарку: на сковороде разогреть ...

Читать весь рецепт комментарии (23)