Суп с шампиньонами, чечевицей и мелкой пастой - рецепты

Kisitsa Kisitsa

Репутация: +834

Россия

а-ля Минестроне


Дата публикации: 2017-09-15    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: перец чили - 1 стручок; чечевица зеленая - полстакана; соль - по вкусу; паприка молотая - по вкусу; лавровый лист - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - 1 головка; масло растительное - для жарки; сельдерей сушеный - по вкусу; шампиньоны свежезамороженные - 400 гр; мелкая паста - треть стакана; чеснок сушеный молотый - по вкусу; имбирь корень - по вкусу

Способ приготовления:

Люблю варить супы, беря за основу то, что есть в доме. Каждый раз получается что-то новое, интересное и оригинальное. В этот раз дома нашла чечевицу зеленую, в том же шкафчике осталось немного мелкой пасты, в морозилке - шампиньоны, на полочках - перчик чили, свежий имбирь и гора специй и сушеных овощей. В голове тут же ...

Читать весь рецепт комментарии (19)