Суп с турецким горохом и клецками - рецепты



gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

Суп из домашней курицы всегда отличается особым вкусом и ароматом


Дата публикации: 2014-11-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 521 - 0,5 кг.; 438 - 2-2,5 литра; 11325 - 5 ст.л.; 1 - 3-4 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 3534 - 2 шт; 534 - 5 ст. л.

Способ приготовления:

Курицу залить водой и поставить вариться. Так как я использовала домашнюю куру, то варила ее 2,5 часа. Турецкий горох предварительно замочить на ночь. После промыть и положить в подготовленный бульон. Картофель, лук, морковь очистить. Картофель порезать кубиками; Добавить картофель в бульон к нуту. Морковь, лук и помидор порезать. При желании их можно обжарить. Я не ...

Читать весь рецепт