Свекольная заправка с яблоком - рецепты



Maua Maua

Репутация: +10069

Украина, Краматорск

для борщей, закусок и салатов.


Дата публикации: 2015-12-03    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 3 - 2 шт; 2 - 3-4 шт; 464 - 2 шт; 11114 - 1 шт; 132 - стакан; 14562 - 3-4 ст. л

Способ приготовления:

Если кто-то полагает, что свекла – обязательный атрибут украинского борща, тот глубоко ошибается. И возражения относительно щей не принимаются. Нет слова «щи» в поварском лексиконе настоящей хохлушки, так же как и свекольников на украинской кухне. Ярко-красного цвета своих борщей мы добиваемся за счет мясистых томатов или соков из них. И только зимой, когда домашние томатные ...

Читать весь рецепт