Свиная вырезка в сливочно-яблочном соусе - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

с сельдереем и луком


Дата публикации: 2020-05-02    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 5153 - 500 г; 3666 - 50 г; 534 - 2 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 20058 - 1 ч.л.; 21542 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 522 - 1 шт.; 692 - 200 мл; 262 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию нежнейшую свиную вырезку в просто сказочном соусе на основе яблок и сливок. Этот соус отлично гармонирует как с мясом. Так и с гарниром. Надеюсь вам понравится. И так, приступаем к приготовлению! Вырезку зачищаем от пленок. Нарезаем на медальоны толщиной около 1 см. В ступка растираем соль, черный перец и кориандр. Нагреваем сковороду, ...

Читать весь рецепт