Свиные ребра су-вид - рецепты



caidaokitchen caidaokitchen

Репутация: +3738

Россия, Подольск

вкус открытого огня дома и без дыма


Дата публикации: 2017-05-03    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 99 - 800 грамм; 3274 - 1,5 столовых ложки; 22476 - 1,5 столовых ложки; 244 - 1 столовая ложка; 358 - 2 чайные ложки; 260 - 2 чайные ложки; 2578 - половина чайной ложки; 22477 - половина чайной ложки; 22478 - 1 чайная ложка; 19208 - 2 чайные ложки

Способ приготовления:

Наверняка, многие домохозяйки и кухнекулинары, как когда-то я, были заворожены волшебным словом «су-вид». Не исключено, что даже сейчас, прочитав это слово, кто-то закатывает глаза и восхищённо вздыхает «Ох, эти сложности не по мне…» Выбросьте эту чушь из головы. Су-вид — всего лишь длительная низкотемпературная варка продуктов без доступа воды. Как сделать су-вид дома, я начну ...

Читать весь рецепт