Свинина на тыкве - рецепты

sadoshenko sadoshenko

Репутация: +3022

Украина, Днепр

даже для праздничного стола


Дата публикации: 2021-11-20    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: свинина - 1 кг; тыква - 1 кг; масло растительное - 100 гр; приправы для мяса - 50 гр; сыр твердый - 100 гр; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Это блюдо готовится очень просто, но даже заслуживает того, чтобы попасть на праздничный стол. Свинину (у меня сегодня лопатка) режу довольно мелко. В казан наливаю растительное масло и довожу его до кипения. Опускаю в казан свинину и жарю, часто помешивая. Казан можно заменить сковородой, но надо учитывать, что мелко порезанное мясо может пустить сок, поэтому ...

Читать весь рецепт комментарии (9)