Свинина Стир-фрай - рецепты

Ирина Z88 Ирина Z88

Репутация: +340

Россия, Брянск

если ужин-быстро нужен


Дата публикации: 2018-05-14    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: свинина - 300 гр; морковь - 1 шт; перец болгарский - 1 шт; лук репчатый - 1 шт; соус соевый - 50 мл; крахмал картофельный - 1 ч.л.; кунжут - 1 ч.л.; рис - 200 гр.

Способ приготовления:

1. Нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера (брусочками например). Свинина готовится быстро, поэтому параллельно отвариваем гарнир (рис или лапша). Стир-фрай - это техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде при постоянном помешивании. Приступим) 2. В раскалённом воке/сковороде на большом огне на растительном масле обжариваем мясо почти до полной его ...

Читать весь рецепт комментарии (3)