Татарский балиш с мясом - рецепты
Добавить рецепт
Балеш с мясом и картошкой
Дата публикации: 2016-10-29 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 20437 - 500 гр.; 15209 - 9 шт.; 464 - 1 шт.; 129 - 5 стаканов; 3534 - 1 шт.; 187 - 0,5 стакана; 438 - 0,5 сакана; 195 - 1 ст. ложка; 1469 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ч. ложка; 556 - 50 гр.
Способ приготовления:
Татарский балиш или бэлеш, излюбленное блюдо татарского народа, обязательный атрибут праздничного стола - это большой пирог с начинкой. В данном случае начинка - картошка с мясом говядины. Мясо можно выбрать любое, главное, чтобы оно было с кусочками жира. Тогда блюдо получится очень сочным. Для теста нам понадобится мука, яйцо, молоко, вода, сметана, соль, растительное масло. ...