Добавить рецепт
рецепт по книге советских времен
Дата публикации: 2015-05-13 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 3534 - 5 шт; 534 - 650 грамм; 11719 - 1 столовая ложка; 3666 - 15 грамм; 18279 - 2 грамма; 244 - 1 щепотка; 408 - 250 мл; 246 - 5 столовых ложек
Способ приготовления:
Баурсак - это блюдо не только татарской, но и казахской, киргизской, башкирской, калмыкской, монгольской, уйгурской и туркменской кухонь. Рецепты баурсака и сам баурсак могут кардинально отличатся. Иногда это совершенно два разных блюда (например, если сравнить татарский и казахский). Татарский баурсак очень напоминает по вкусу и ощущениям хворост. Этот рецепт я взяла из книги о татарской ...