Добавить рецепт
хрустящая корочка
Дата публикации: 2018-08-21 Рецепт понравился: 49
Ингредиенты: 129 - 1 стакан; 193 - 1 стакан; 533 - 0,5 ч.ложка; 1469 - для жарки; 246 - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Здесь все предельно просто. Нужен кефир или простокваша, чем кислее и жирнее тем лучше, добавляем соду, перемешиваем и далее добавляем просеянную муку, все тщательно размешиваем. Тесто должно получится не жидким, густым, но не забитым мукой. Выкладываем на раскаленную сковородку с маслом наше тесто и обжариваем на среднем огне с обеих сторон до ...