Торт "Пина Колада" - рецепты

Monito Monito

Репутация: +8617

Россия, Москва

с ананасовым компоте и кокосовым кремом


Дата публикации: 2019-09-23    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: мука - 125 г; яйца куриные - 7 шт; масло сливочное - 125 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванильный сахар - 10г; соль - щепотка; сахар - 225 г; ананасы консервированные - 150 г; сироп с ананасов - 250-300 мл; крахмал - 85 г; желатин - 7 г; сгущеное молоко - 80 г; лимон - 1 шт.; сливки 10-20% - 200 мл; кокосовая стружка - 25 г; сыр творожный - 560 г; сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления:

Многим из нас известно название напитка "Пина Колада" и я предлагаю Вам приготовить очень вкусный торт с одноименным названием. Сначала приготовим бисквит для нашего торта. Желтки отделяем от белков. Всыпаем 100г сахара в желтки. И взбиваем миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в 2 раза. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем в ...

Читать весь рецепт комментарии (13)