Тунец соленый - рецепты

Zasonia Zasonia

Репутация: +4646

Россия

в масле


Дата публикации: 2018-01-26    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: тунец - 250 гр.; соль - 2 ч.л.; масло растительное - 2 ст.л.; сушеные травы - по вкусу

Способ приготовления:

Не так давно мне в сети попался материал о том, что из всей морской рыбы тунец, якобы, является самой чистой рыбой, в которой крайне редко селится какая-нибудь червивая гадость. Верить всему, что пишут, конечно, нельзя, но я призадумалась о том, отчего же я, регулярно засаливая дома рыбу, до сих пор не попробовала посолить кусочки тунца. ...

Читать весь рецепт комментарии (17)