Тушеная квашеная капуста с рисом и бараньими ребрышками - рецепты



polinadanu polinadanu

Репутация: +4902

Украина, Одесса

в духовке


Дата публикации: 2015-03-02    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 8 - 0,5 кг.; 106 - 4-5 ребрышек.; 225 - 1 ст.; 244 - по вкусу; 368 - 1-2 ст.л.; 408 - 2 ст.л.; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Когда я была маленькой, помнится мне, что каждое воскресенье и на любой праздник моя бабушка готовила квашеную капусту с рисом в настоящей печке. Такая капуста с трудом может сравниться с приготовленной в духовке, ведь не будет того аромата и легкого запаха дыма, конечно, и самой атмосферы. Эх! Ностальгия! Опишу процесс приготовления в современных условиях. Лук ...

Читать весь рецепт