вкусно и без жира
Дата публикации: 2013-03-17 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: Баклажан, лук, морковь, сладкий перец, фарш, специи, соль
Способ приготовления:
Берем баклажан: 1 большой или 2 маленьких. Моем, попки отрезаем, режем кольцами, посыпаем солью и даем полежать 1 час, чтобы вышла горечь. Затем ополаскиваем в холодной воде и кладем в мультиварку; Чистим, моем сладкий перец и лук, режем полукольцами и кладем в мультиварку; Я использовала красный лук, но можно ложить и обычный и шалот и ...