Тушпара - рецепты



Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

суп с пельменями


Дата публикации: 2018-01-11    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 17985 - 20 шт.; 2 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 1183 - 2 ст.л.; 438 - 1 л.; 244 - 1 ст.л.; 435 - по вкусу; 1469 - 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Тушпара- это по- казахски, чучвара- по- узбекски, дюшбара- по- азербайджански. Но суть блюда, почти, одинаковая. Как налепить пельмени знают все. Фарш для пельменей делают из баранины или говядины. Морковь натереть, лук порезать и обжарить. Когда овощи поджарятся, добавить томатный соус. Можно добавить томатную пасту или свежие помидоры. Обжарить, буквально, пару минут. Влить ...

Читать весь рецепт