Твэджи пулькоги - свинина по-корейски - рецепты



Аника Малинова Аника Малинова

Репутация: +211

Россия, Елец

По-домашнему


Дата публикации: 2014-09-09    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 24 - 2 зубчика; 25 - 15 г; 235 - 100 г; 244 - 1 щепотка; 349 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.; 1645 - 0,5 лимона; 3530 - 600 г; 2118 - 0,5 ст.л.; 10140 - для украшения

Способ приготовления:

Пулькоги - традиционное корейское блюдо, но, наряду с всемирно известной морковью по-корейски, не так сильно распространено в России. А жаль - блюдо это очень вкусное, да и готовится не долго. По сути, пулькоги - это жареное мясо. Только вот секрет именно в маринаде. Единого рецепта для него нет, но есть "общие" ингридиенты, которые используются в ...

Читать весь рецепт