Творожный рулет с заварным кремом - рецепты



Berta777 Berta777

Репутация: +1084

Россия, ульяновск

нежный и сочный


Дата публикации: 2015-05-10    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 3534 - 5 шт.; 408 - 50 гр.; 129 - 1,5 ст.; 187 - 150 гр.; 11719 - 2 ст.; 273 - 1 пакетик; 190 - 100 гр.; 3666 - 150 гр.; 144 - 2 ст.л.; 1131 - 200 гр.; 416 - 30 гр.; 533 - 15 гр.

Способ приготовления:

Мне очень нравится выпечка в форме рулета. Для приготовления этого сначала я сделаю заварной крем. Сначала необходимо взбяить яйца, с двумя лодками муки и тремя столовыми лодками сахара. Вскипятить молоко. А затем добавить яичную смесь к горячему молоку, постоянно помешивая. Таким образом смесь получится без комочков, однородная и шелковистая. Её необходимо будет повторить ещё до ...

Читать весь рецепт