Учпучмак по-татарски - рецепты
Добавить рецепт
По быстрому
Дата публикации: 2017-08-04 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 15879 - 1 кг; 1 - 5 шт; 129 - 500 гр; 187 - 2 стакана; 3534 - 2 шт; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 18841 - 1 стакан; 566 - 5 гр; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день! Сегодня я готовила учпучмак по-татарски, очень сытное блюдо. Для начинки нам потребуется: куриный окорочек ( он мягче, чем мясо), картофель сырой, лук. 1. Окорочек сварить, бульон вылить на 1 стакан для учпучмака. Разделать окорочек. Картошку почистить, нарезать кубиками(не большими) 2. Приступим к тесту. Я тесто сделала дрожжевое. В молоко (теплое) добавить 2 яйца, ...