Уха из лососевых - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
inna88 inna88

Репутация: +9188

Россия, Сочи

с листами нори


Дата публикации: 2021-08-16    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 2565 - 200 г.; 2689 - 80 г.; 11531 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 870 - 2 листа; 235 - 1 ст.л.; 21 - 1 шт.; 268 - 1 шт.; 244 - 1 г.; 438 - 1500 мл.; 248 - 2 шт.

Способ приготовления:

У меня остались небольшие части от лосося после засолки, решила приготовить уху. Рецепт простой, но в то же время есть во вкусе что-то необычное. Нежный, пряный вкус. Первым делом сварим бульон, с лавровым листом и перцем горошек. Готовлю небольшое количество супа, у меня пару плавников ...

Читать весь рецепт

Hasirylla Hasirylla

Репутация: +877

Россия, Россия

Наваристая


Дата публикации: 2019-04-08    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 20636 - 1 шт; 2 - 100 гр; 464 - 100 гр; 1394 - 60 гр; 1469 - 4 ст л; 268 - 2 шт; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Уха - это национальное блюдо русской кухни, появилось в 17-18 веке. При этом ухой назывались все супы (уха гороховая, уха с крупой и т д). Потому что слово "уха" означало любой отвар. Уже намного позже ухой стали называть только супы приготовлены из рыбы или ее ...

Читать весь рецепт