Украинский капустняк с мясом - рецепты



Irinka13 Irinka13

Репутация: +8902

Украина, Киев

со свининой


Дата публикации: 2017-10-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 97 - 300 г; 234 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 438 - 0,5 ст.; 464 - 1 шт.; 539 - 3 шт.; 1237 - 100 г; 1469 - 2 ст.л.; 1674 - 500 г; 3864 - 300 г; 14136 - 10 шт.

Способ приготовления:

Сытный и аппетитный украинский капустняк со свининой. Настоящий капустняк готовится без добавления картофеля, но с большим количеством белокочанной капусты, пшено должно хорошо развариться. Получается очень наваристый и густой суп. Использую для приготовления капустняка 5 литровую кастрюлю. Капустняк можно подавать со сметаной, зеленью и украинским хлебом. В кастрюльку кладем свиные кости и свинину, нарезав кубиками средних ...

Читать весь рецепт