Универсальное тесто - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
plus000 plus000

Репутация: +1671

Россия, Екатеринбург

Без дрожжей для любой выпечки


Дата публикации: 2014-11-28    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 129 - 2 стакана; 187 - 0,5 стакана; 244 - 0,5 ст. л.; 11719 - 3 ст.л.; 438 - 1 стакан; 533 - 0,5 ч.л.; 1469 - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Иногда рецепты теста получаются совершенно случайно. Так получилось и с этим рецептом. Его продиктовала мне знакомая в спешке. Я вечером же решила опробовать рецептик. Привлекло то, что тесто без дрожжей. Когда же на следующий день угостила эту же знакомую выпечкой из такого теста и похвасталась, ...

Читать весь рецепт

homyachochok homyachochok

Репутация: +353

Украина, Кривой Рог

с творога


Дата публикации: 2014-11-23    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 1035 - 200 гр.; 1411 - 150 гр.; 129 - 1,5 ст.; 533 - 1 ч. л. (на ровне)

Способ приготовления:

Люблю использовать это тесто, так как оно похоже на слоенное, но более нежнее на вкус (за счет творога) и делать быстро. Творог берем средней жирности. Обезжиренный не советую, так как он дольше плавиться в тесте. Добавляем маргарин. Берем с холодильника и режем или трем на ...

Читать весь рецепт