Утиная грудка на шпажках - рецепты

Бессонога Бессонога

Репутация: +15807

Россия, Шахты

Лёгкое и очень вкусное блюдо.


Дата публикации: 2017-06-15    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: грудка утиная - 2 шт; соевый соус - 50 гр; яйца куриные - 2 шт; панировочные сухари - 50 гр; деревянные шпажки - 8 шт; масло подсолнечное - 50 гр

Способ приготовления:

Мясо таким образом получается очень сочным, блюдо красивое. Я беру в наших специализированных магазинах грудки утиные без шкуры. Каждую грудку режу на полоски вдоль. Не тоненькие, с каждой грудки получается 4 полоски. Заливаю на ночь мясо соевым соусом и засыпаю нарезанным зелёным луком. Хорошо перемешиваю и отставляю в холодильник на ночь. А приготовление идёт утром. ...

Читать весь рецепт комментарии (34)