Утиное конфи - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Alexnik Alexnik

Репутация: +2428

Россия, Москва

Блюдо высокой французской кухни


Дата публикации: 2015-04-13    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 13123 - 3 шт.; 9470 - 0,5 кг; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Утиное конфи... Очень красиво звучит, не правда ли? Я совсем недавно познакомился с этим блюдом высокой французской кухни. Приготовил, мне понравилось - решил поделиться интересным рецептом. Надеюсь, что и Вам понравится. К тому же ничего ...

Читать весь рецепт

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8901

Украина, Киев

с розмарином и медом)


Дата публикации: 2018-11-03    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 13123 - 2 шт.; 349 - 2 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 2872 - 2 ст.л.; 13579 - 1 ст.л.; 254 - 1 ч.л.; 416 - 1 ст.л.; 23338 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие кулинары! Хочу поделиться с вами замечательным рецептом Утиного конфи. Конфи - это процесс длительного тушения в собственном соку. Это очень изысканное блюдо. Равнодушным никто не останется! На приготовление нужно потратить 3 часа, но ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

Тушенка из утки.


Дата публикации: 2021-11-13    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 34039 - 3 шт; 17026 - 2 шт; 2892 - 400 мл; 464 - 1-2 шт; 268 - 5-6 шт; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Как и большинство моих рецептов, этот рецепт воплотился в жизнь благодаря рациональному подходу к расходованию продуктов. И чтобы при этом было вкусно. Появилось у меня три замечательные утиные тушки. Что с ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48014

Россия, Москва

в духовке, с минимальным количеством жира


Дата публикации: 2016-04-12    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 13123 - 2 шт.; 17336 - по вкусу; 13579 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Это гениальное в своей простоте блюдо будто создано для того, чтобы даже не очень опытные хозяйки поражали своих гостей в самое сердце! Или в желудок))) Готовить утиные ножки по этому рецепту совсем не сложно, надо ...

Читать весь рецепт