Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2015-08-27 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 408 - 120 мл; 11718 - 500 гр; 464 - 2 шт; 2 - 2 шт; 1 - 8 шт; 414 - 2 шт; 888 - 2 шт; 24 - 2 шт; 268 - 2 шт; 15128 - 1 щепотку; 244 - по вкусу; 438 - 180 мл
Способ приготовления:
Кавардак с узбекского языка переводится как – «беспорядок, неразбериха». Одним словом кавардак, состоит из тех овощей, которые найдутся в вашем доме. Данное блюдо очень легко приготовить, не требуется определенных навыков, все элементарно и просто, главное иметь под рукой все необходимые для этого ингредиенты. Блюда очень ...
овощное рагу с предварительной обжаркой овощей. С мясом. Вкусно Очень!
Дата публикации: 2020-12-02 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 104 - 600 г; 1 - 8 шт; 2 - 1 шт; 29 - 0,5 шт; 1674 - 0,5 шт; 464 - 2 шт; 26262 - 1 шт; 7576 - по вкусу
Способ приготовления:
Блюдо узбекской кухни "кавардак" - это овощное рагу с мясом, которое долго тушится в казане. Предварительно все продукты обжариваются на сильном огне, а в казан укладываются слоями. В домашних условиях адаптированный рецепт выглядит так. В узбекской кухне нет нарезки вроде "жульен", все идет крупными, даже ...