Узбекский плов с рисом девзира - рецепты



kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +11353

Узбекистан, Ферганская область

это вкусно, празднично, по-домашнему


Дата публикации: 2022-07-20    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 11718 - 700 грамм; 34337 - 700 грамм; 2 - 700 грамм; 24 - 2 штуки; 1469 - 200 мл; 265 - 0,5 ч.ложки; 464 - 1 штука; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня плов готовила я, а не папа))) Кстати, всем понравился. В горячий казан налить масло. Овощи для плова режем заранее. Морковь соломкой, как на фото. Лук полукольцами. Лука много не нужно. Достаточно одной луковицы. Мясо режем кубиками.1,5 см *1,5 см примерно. На чесноке оставляем последнюю "рубашку", остальное счищаем. В разогретое масло отправляем мясо. Жарим до ...

Читать весь рецепт