Макароны тушеные с говядиной и овощами - рецепты



elka80 elka80

Репутация: +831

Россия, самара

Оригинальная.


Дата публикации: 2016-09-10    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 104 - 0,500 грамм; 414 - 2 шт.; 888 - 2 шт.; 209 - 0.5 кг.; 244 - по вкусу.; 408 - 2 ст.ложки.

Способ приготовления:

Доброго время суток! Запаренная почему? Да потому, что я любую вермишель не варю, а запариваю. То есть закидываю в кипящую и подсоленную воду, даю повторно воде закипеть и снимаю с плиты, предварительно накрыв крышкой. Таким образом вермишель настаиваем минут пять. Без варки она отлично доходит до кондиции и никогда таким образом не получится разварившейся. В ...

Читать весь рецепт