Вертута - молдавская выпечка - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kulinarochka kulinarochka

Репутация: +10572

Россия, омск

с капустой в мультиварке


Дата публикации: 2017-02-26    Рецепт понравился: 55

Ингредиенты: 129 - 1,5 ст.; 1469 - 3 ст.л.; 438 - 150 мл.; 1674 - 800 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3666 - 30 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Вертута – это блюдо молдавской кухни, которое представляет из себя рулет из теста, запеченный как правило в форме улитки. Для начинки используют чаще всего капусту, творог, фарш, картофель, тыкву, яблоки или различные варенья и джемы. ...

Читать весь рецепт

ИньЯнь ИньЯнь

Репутация: +4145

Россия, Тобольск

одна с творогом, вторая с капустой


Дата публикации: 2016-12-26    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 129 - 3 ст; 408 - 0,5 ст; 3534 - 3 шт; 190 - 400 г; 75 - 10 шт; 84 - 10 шт; 11719 - 3 ст. л; 195 - 2 ст. л; 1674 - половина кочана; 2 - 2 шт; 464 - 2 шт; 244 - по вкусу; 438 - сколько понадобится

Способ приготовления:

Мне всегда было интересно попробовать кухню других стран. Но раз побывать там не получается, будем готовить эти блюда сами, максимально приближая к оригиналу. Сегодня молдавская выпечка, а именно - Вертута. Вертута может быть и с ...

Читать весь рецепт

beletsl beletsl

Репутация: +1204

Россия, Донецк

на кефире со сладкими начинками на сковороде и в духовке.


Дата публикации: 2018-02-22    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 193 - 250 г; 22709 - 2 ст л; 23140 - 1 ст л; 244 - 0.5 ч л; 533 - 0.5 ч л; 129 - сколько войдет; 190 - 200г; 22783 - 1 шт; 47 - 2 шт; 24703 - 3-4 ст л

Способ приготовления:

Захотелось чего-нибудь сладенького и новенького, того что ещё не готовила. И мой выбор остановился на вертутах из молдавской выпечки. Это такой своеобразный рулет. Способов их приготовления множество. Готовят тесто для вертут как используя дрожжи, так ...

Читать весь рецепт