Вяленый подлещик - рецепты

Aleksandr0711 Aleksandr0711

Репутация: +778

Россия, Луганск

таранка серебро и золото


Дата публикации: 2016-09-23    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: соль - 0.5 пачки; сахар-песок - 1 ст.л.; подлещик - 1 кг.

Способ приготовления:

Рыбка, в нашей семье занимает особое место — почётное. Её у нас все любят. В этот раз будем любить подлещика, а это значит, что его нужно приготовить. Для этого рецепта нужна очень свежая рыбка, желательно одного калибра, потому что её мы будем солить, вялить и даже коптить. Вяленая рыба, она же таранка, для многих людей ...

Читать весь рецепт комментарии (31)